Gordon Ramsay´s Savoy Grill

   Já aqui tinha dito que o Homer adora programas de culinária e que tem os seus cozinheiros de eleição. Assim sendo, fiz-lhe uma surpresa e reservei para irmos almoçar a um dos restaurantes do Gordon em Londres. 

   A comida estava excelente, o local é fino mas não demasiadamente pretensioso e o serviço foi fantástico :-) Foi mesmo uma experiência muito boa a no final da refeição enquanto esperávamos pelo café diz-me ele que esta é a sua medida de sucesso! Há quem compre jipes, ou gaste rios de dinheiro nas lojas do Champs Elysées, nós vamos encher a barriguinha ;-p

Pan fried sea bream with Autumn vegetables

Beef Sirloin with Yorkshire pudding and horseradish cream

Profiteroles with tonka beans ice-cream and chocolate sauce

Lemon curd cheesecake and orange and ginger ice-cream

Frio, brrrr

Ontem à noite verifiquei a previsão do tempo para hoje e decidi deixar a roupa lavada para estender lá fora pois espera-se sol.

Levantei-me cedo e peguei no alguidar para estender a roupa. Senti frio e notei aquele bafo de inverno. Brrrr

Vim para dentro e fui consultar a temperatura. Ah pois, 0 graus..... :-(

Fresquinho......

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Macmillan Biggest Coffee Morning

   Na sexta-feira passada tivemos no trabalho um evento para angariar fundos para a instituição de caridade Macmillan Cancer Support. Eu fui responsável pela organização do evento, desde as decorações do local, à venda de bolos, pins, etc.

   Eu fiz um bolo mármore para o bake sale e passado pouco tempo só restava o prato! O melhor de tudo é que hoje contámos o dinheiro e conseguimos angariar 254 libras e 49 pences. Fiquei muito orgulhosa com o resultado pois o dinheiro vai de facto para uma boa causa :-)  

Afternoon Tea

   Numa tarde de Domingo de frio, chuva e vento nada como uma cházinho quente para nos aquecer a alma! Juntamos a isso este conjunto de iguarias, excelente companhia, boa conversa e muita gargalhada (como de costume!) e temos um final de fim-de-semana perfeito :-)

   

   Cá por casa o aquecimento central já foi ligado e as botas e os casacos já saíram dos armários. Ainda estamos em Setembro mas o Inverno já está aí a espreitar... Hey, gotta love British weather!

Tea with the tigers

   O Homer ofereceu-me um voucher para uma experiência de high tea com os tigres, no Paradise Wildlife Park. Os animais são lindos, a tour e explicações do guia foram excelentes, já o chá deixou muito a desejar...

   Valeu contudo pela experiência, pelo passeio pelo resto do zoo e, acima de tudo, pela companhia. 

   Os "gatinhos" são lindos e aqui vos deixo algumas das melhores imagens do dia :-) 

Let the Games begin :-)

   Embora amanhã tenha de acordar bem cedinho, ainda estou à espera de ver a chama olímpica. A cerimónia de abertura foi excelente :-)

2 anos em Terras de Sua Majestade

   A semana passada fez dois anos que estamos a viver no Reino Unido. Embora o próprio dia tenha passado sem grandes eventos lembrei-me depois da data e dei por mim a fazer uma pequeno balanço. Se há um ano atrás ainda estava a lidar com a mudança este ano sinto que de facto foi a decisão acertada.

   Embora o Inverno e o Verão inexistente ainda me dêem cabo do sistema, o facto é que 4 anos na Holanda foram um grande estágio a todos os níveis. E o engraçado é que quando agora me cruzo com  outros portugueses que se queixam da falta de sol, da pouca escolha nos supermercados, do pão, etc., eu posso sorrir e dizer que já vivi (e sobrevivi!) pior ;-p Em muitos sentidos a Inglaterra é uma melhoria.

   Já o mesmo não se pode dizer em relação à segurança (ou sentimento de segurança), à limpeza dos espaços públicos e à organização em geral...

   Mas o mais importante é que sinto que consegui criar aqui o meu espaço e "sentir-me em casa". 

   Para quem vive longe o sentimento de "casa" é sempre muito complexo e deixa de ser claro. As raízes, a cultura, os genes falam muito alto mas cada vez o desfasamento com a realidade portuguesa é maior. Simultaneamente cresce um sentimento de orgulho daquilo que é nosso e não deixamos passar uma oportunidade para marcar a nossa diferença e dizer de peito cheio, eu sou diferente pois sou portuguesa! 

   

   A minha casa física já não é em Lisboa e o meu porto seguro está onde eu estiver... Lisboa será sempre a minha cidade pois está cravada no meu peito e corre nas minhas veias...

   

   Como dizia o outro sou uma cidadã do mundo. O Reino Unido é o quarto país onde já vivi e possivelmente não o último. Estas mudanças que alguns podem ver como instabilidade, insatisfação ou sei mais lá o quê, fizeram de mim uma pessoa mais tolerante, mais conhecedora das diferenças e semelhanças entre seres humanos, mais rica e principalmente permitiram-me alargar horizontes. 

   Quando olho para trás para aquela menina que vivia na Av. Almirante Reis e ia a pé para a escola primária do  Largo do Leão tenho vontade de lhe dizer que há um mundo inteiro à sua espera...

   

Cornwall

   Here we go :-)

Happy Diamond Jubilee :-)

Imagem feita de cupcakes

Férias by Instagram

   Já aqui tinha falado o quanto gosto desta app... Pois aqui fica um registo das minhas férias com os meus amigos no Reino Unido.

                                                                        St Albans

                                                                          Brighton

                                                                      Cambridge

                                                                    Richmond Park

                                                                     Windsor Castle

                                                                            London

                                                                         Harpenden

   Fomos brindados com um tempo fantástico! Muito passeio, muita conversa, muita gargalhada em excelente companhia! Obrigada V. e A. pela vossa visita, pelo vosso carinho e pela vossa amizade :-)))

Tenho andado a gozar o sol :-)

Há muito que não venho aqui mandar umas postas de pescada... O sol tem brilhado todos os dias e por aqui é um bem precioso que não se pode desperdiçar!

Ele é pequeno-almoço, almoço e jantar 'al fresco', ele é beber café em bancos de jardim e dormir sonecas deitada na relva!!!! E sabe tão bem :D


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Da minha janela

Quando nos mudámos em Novembro a árvore estava despida e assim se manteve até agora.

De repente, está florida! Acordar de manhã e correr os cortinados ganhou outra alegria :-)



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English Girlie Weekend

Este fim-de-semana foi muito bem passado na companhia de amigas!

No Sábado fomos beber um Afternoon Tea na Sopwell House em St Albans. A A. casa-se no final do mês e eu juntei um grupo de meninas lá do trabalho e fomos todas beber o cházinho das três :-) O local é muito bonito, o serviço bom e a comida excelente. A conversa foi muito boa e foi uma tarde diferente e bem divertida :-)

No Domingo fui até Londres ter com outras amigas e fomos almoçar o típico Sunday Roast ao Fentiman Arms. A comida estava excelente e de sobremesa serviram-me o maior cheesecake de todos os tempos (foto!). A conversa foi super animada e muito interessante. Desde filmes, casas para alugar e online dating falou-se um pouco de tudo e sempre com muita gargalhada à mistura!

Gosto de encontros assim, com boa comida, em locais simpáticos, boa companhia e muita risada :-)))

Uma boa Páscoa :-)

Por aqui trabalha-se :-( O maridão tem 4 dias de folga mas eu só tenho folga amanhã...

É uma seca! Mas o patrão é um fofo e deixa-nos decorar o escritório e proporciona-nos comes e bebes para não nos sentirmos tão tristes ;D

Sim, temos também um Kinect para brincarmos na hora de almoço!!!

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Primavera inglesa

Acordo cedo com o sol a bater na janela do quarto. Que dia lindo, penso.

Vejo as horas no telemóvel e não quero acreditar na temperatura... 1 grau!!!

Antes de sair, agarro no kispo que está no bengaleiro ao pé da porta...



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Adoro-te Primavera!!!

Detesto ter de trabalhar aos fins-de-semana mas esta semana tive imensa sorte com os dias de folga pois o tempo esteve magnífico :-) Saí e andei a passear-me ao sol e a fotografar as flores que dão cor e vida à vila.

O parque enche-se de gente a ler, crianças a brincar, cães a correr à solta! Aqui, não se pode desperdiçar este bem raro e precioso que é o sol e eu adoro esta dinâmica :-)

E hoje, como somos chiques, fizemos um piquenique no quintal :D

"Keep Calm" - The story

Recebi este vídeo por email e achei a história deliciosa :-)

Finais de tarde

Adoro fotografar árvores. Estas estão ao virar da esquina da minha casa e às vezes depois de um dia enfiada no escritório sabe bem chegar a casa, calçar os ténis, e caminhar ao pôr do sol :-)

Fotos - Wheathampstead, Março 2012

Manto branco

Parece que os senhores da meteorologia acertaram ;-) E as minhas pequenas vizinhas da frente parecem estar super contentes a fazer o seu boneco de neve!

Eu estou super ansiosa pois tenho um voo amanhã de manhã e não quer mesmo nada que seja cancelado... Fingers Crossed!

Geada

Como boa portuguesa que sou, tenho uma costela de queixinhas (que estou sempre a combater!). Quando saí de casa às 07:30 da manhã ontem e senti o frio cortar-me o rosto e passei dez minutos a "descongelar" o carro. As minhas lamúrias vieram ao de cima e só pensava: "Fogo, está um frio do caraças! Merda para isto, que o carro nunca mais desembacia e vou chegar atrasada! Tenho as mãos congeladas de andar a raspar gelo dos vidros!"

Meti-me finalmente a caminho e dei por mim a sorrir. Os campos estão gelados e o que antes era verde adquiriu um maravilhoso tom de branco. O sol estava a nascer, vermelho no horizonte. O céu estava limpo, azul e cheio de tons laranjas do sol. A paisagem era de cortar a respiração!

Só não parei para fotografar pois seguia numa estrada nacional sem bermas e talvez não fosse a melhor ideia ;-) Passo o ano todo a queixar-me do clima destes países do norte mas senti-me verdadeiramente privilegiada por poder usufruir desta beleza! Em Lisboa nunca viveria uma manhã assim e isso fez com que entrasse no escritório com um sorriso na cara, mesmo sendo Sábado!

Bom fim-de-semana!!!