Mozart lava a loiça

Há quem diga que se deve passar a loiça suja por água antes de colocar na máquina. Ora eu considero ter uma consciência ecológica bastante activa e como tal não gosto de desperdiçar um bem precioso como a água. 

Para além disso, tenho um ajudante e pêras, não acham?! LOL

Haverá algo melhor para a alma do que um Pastel de Nata?!

Já aqui falei de gelados, já aqui falei de churrasco... Isto corre sérios riscos de se tornar um blog onde só se fala de comida, lol

Recebi cá em casa duas colegas para uma sessão de estudo e quando elas chegaram estavam na mesa uns pastelinhos de nata ainda quentinhos acompanhados das "trezentas" escolhas de chá possíveis nesta casa ;-) Esta iguaria portuguesa faz as delícias de quem a prova. Já por várias vezes vi a mesma expressão estampada no rosto dos estrangeiros. "Huuummmm.... Lekker!", babam-se eles.

Ficaram fãs e já querem a receita e a morada da loja portuguesa para irem lá comprá-los (versão congelada para pôr no forno). Devia de pedir-lhes uma comissão pela publicidade ;-)

Quando estamos longe são, sem dúvida, estas pequenas coisas e estes sabores que nos trazem um pouco da nossa cultura, recordações, mimos que nos aconchegam a alma.

Churrasco e muita cerveja

Para matar as saudades de alguns amigos e de uma bela sardinhada, ontem juntámos cá em casa o pessoal, tirámos para fora o fogareiro e fizemos a festa.

E quando se está longe nada como recordar os bons sabores portugueses ;-) Ele havia sardinha assada (que delícia!), morcela, linguiça, chouriço de carne e também pimentos na brasa, salada de polvo, farinheira com ovo, rissois de camarão, pastéis de bacalhau, coquetes de carne, pão português. Também houve lugar para ao lume para a entremeada, salsicha, frango. E no final: arroz doce!

Um dos "rapazes" decidiu trazer uma máquina de tirar imperial e a respectiva cerveja. Foi o delírio total para os nossos "moçoilos". Pasmem-se: os gajos estiveram sempre separados das gajas, bem pertinho da máquina e falaram, falaram, falaram, até mais não! Piores que umas comadres, os anti-sociais, lol

Claro que tanta conversa secava-lhe a garganta e a cervejinha lá ia ajudando. Três marmanjos beberam 8 litros (fora os ameaços). Resultado: acompanhei à porta os dois convidados masculinos que foram para casa pálidos, amarelo-esverdeados, com uma "ganda moca e uma mal disposição que terminou a chamar pelo grego", lol

O meu gajo, que é um autêntico Homer Simpson (lol), estava alegre mas muito bem. Quando o pessoal saiu sentou-se à mesa a comer arroz doce, levou o cão à rua e ainda ajudou a arrumar mesa e cadeiras. Dormiu que nem uma pedra e ressonou a alto e bom som. Acordou bem disposto e lá foi para o trabalho todo a contente a dizer: pá vou ligar para eles para ver se estão bem!

Foi um dia muito bem passado, boa companhia, muita conversa, comidinha para aconchegar o espírito e muita risada :)

"A febre de Sábado"

Na mesma linha de raciocínio do post anterior: "Paciência"... pois a vida é tão rara ;-)

Bom Fim-de-Semana!!!

"Showing Patience"

O Dalai Lama está na Holanda. Hoje deu duas palestras no centro de congressos RAI em Amsterdão. E eu estive lá!

O tema era a paciência e o poder da compaixão nestes tempos conturbados.

Foi algo muito especial e pela maior parte indescritível. Ele irradia uma energia serena e tranquila. Tem um sorriso quente e puro. Fala pausadamente, transparecendo sapiência. Não faz qualquer tipo de propaganda, assume uma postura humilde do género: "eu não sei, eu acho que...", diz piadas, ri-se às gargalhadas.

Quando ele entrou no auditório, 10.000 pessoas ficaram de pé em total silêncio durante alguns minutos. Ele cumprimentou-nos com uma vénia e um sorriso tão terno. Não consegui conter as lágrimas... (sim, eu sou uma chorona do pior, lol). Foi uma emoção que ainda não consigo totalmente compreender mas penso que é ainda mais especial por isso mesmo.

Eu considero-me uma pessoa espiritual mas sem religião. Tive uma educação católica (não muito rígida...) mas não me identifico com a Igreja. Não sou budista, nem pouco mais ou menos, mas admiro muito os princípios deste modo de estar na vida. Por isso, esta experiência foi por demais importante para mim!

Aqui vos deixo algumas quadras do texto em discussão:

When the thorn of anger lodges in my heart,

My mind doesn´t feel any peace,

Doesn´t gain any joy or pleasure,

Doesn´t fall asleep, and becomes unstable.

...

Childish me, I don´t wish to suffer

And yet I am obsessed with the cause of my suffering.

Since it´s my own fault that I get hurt,

Why have a grudge toward anyone (else)?

...

... when fire in a burning house

Is advancing to another home,

It´s fitting to remove or throw out

Whatever it´s in that would cause it to spread,

such as straw and the like.

Likewise, when the fire of anger is spreading,

Due to my mind being attached to something,

I shall throw it out at that instant,

For fear of my positive force being burned.    

Pintura dos "oito símbolos de sorte" no passeio à frente da entrada do RAI

Alguns dos souvenirs que ficaram deste dia...

Sessões de Estudo

Local: Um qualquer eetcafe em Leiden

Protagonistas: Uma holandesa, uma chinesa, uma indiana e uma portuguesa

Tema de discussão: Selecção de pontos de acupunctura de acordo com os padrões sintomáticos apresentados

Espalhados pela mesa estão grandes calhamaços, chávenas de chá de menta, cadernos de apontamentos, canetas. Cada qual tem a sua forma específica de abordar o tema e o estudo em geral.

A indiana, uma senhora de meia idade, já sente dificuldade em decorar toda a informação que nos é exigida. Detém-se em detalhes que se revelam interessantes na resolução dos desafios. Desespera facilmente e assume uma postura derrotista: "ai, ai... eu não vou conseguir decorar isto tudo a tempo do exame... sou tão lenta..."

A holandesa, ex-atleta profissional, tem o sangue na guelra. É a primeira a tirar elações acerca das perguntas e está sempre a postos para pesquisar informações no montão de papéis e livros que traz na sua mochila.

A chinesa é médica. Mantém este seu interesse pela medicina chinesa um segredo perante os seus colegas. É uma mulher reservada, séria, calma e fala pouco. Tem uma visão da globalidade das coisas, útil para fazer encaixar as peças e melhor nos ajudar a compreender a dimensão daquilo que estamos a estudar.

A portuguesa (eu, claro está!) chega sempre atrasada. Leva as coisas com ligeireza e é a única que faz piadas. Apanha as discussões no ar e de vez em quando sai-se com uma tirada de mestre. Parece que anda a ver passar os eléctricos mas isso é apenas porque, como é própria da sua raça, deixa a maior parte das coisas para a última e enquanto não sentir a adrenalina a fervilhar não stressa... 

"Ainda há tempo, pá! Vai correr tudo bem!" Na véspera vai ser vê-la a dormir com os apontamentos debaixo da almofada e a revê-los na viagem de comboio na manhã do exame. E com a sorte dos desenrascados vai deparar-se então com aquele pormenor que fará toda a diferença para a nota final.

E assim vão os meus encontros de estudo... No caminho para casa muitos eram os que pescavam à beira do canal enquanto os patinhos, na margem, espreitavam serenos...

Gent

A aproveitar o bom tempo e o fim-de-semana prolongado fomos dar um passeio por Gent (na Bélgica). Esta cidade marcou-me pela arquitectura e as suas diversas torres:

Os canais e as suas "gôndolas":

O bom café do Brasil: 

E como não podia deixar de ser, o bom do gelado ;-p

Hoje o sol continuou a brilhar por estes lados e fomos até à praia. Monster parecia a Costa da Caparica ao rubro! Famílias inteiras, muitos papagaios a voar, muitos praticantes de kitesurf... Cheia de cor, cheirinho puro da maresia e uma brisa suave... Foi só pena que a brisa se tenha transformado num vento do caraças que nos trouxe para casa mais cedo... Mas valeu a pena!

Sortudos os que vivem a 5 minutos (a pé!) da praia, eh eh eh eh eh